Recette Galette des Rois à la Pomme pour Enfants de 3 à 7 Ans

Recette Galette des Rois à la Pomme pour Enfants de 3 à 7 Ans

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enfants bébés - Promotion standard

Enfilez votre toque de chef et préparez-vous à confectionner une délicieuse galette des rois à la pomme. Cette recette est spécialement adaptée pour les petits chefs en herbe de 3 à 7 ans, facile à réaliser avec un résultat aussi beau que bon. Alors, prêt à régaler vos papilles ?

30 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Déroulez une première pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape 2

Mélangez dans un bol la compote de pommes, les amandes en poudre, le beurre doux préalablement fondu et le sucre vanillé.

Étape 3

Étalez ce mélange sur la pâte feuilletée, en laissant un bord libre d’environ 2 cm.

Étape 4

Déposez la fève (attention à ne pas l’oublier !) puis recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée. Soudez les bords avec vos doigts.

Étape 5

Battez l’oeuf et brossez la galette avec à l’aide du pinceau de cuisine pour obtenir une belle dorure.

Étape 6

Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.

Clément Lavoisier

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour une galette encore plus gourmande, n’hésitez pas à ajouter quelques morceaux de pomme fraîche dans votre mélange.

Accord boisson

Pour accompagner cette délicieuse galette des rois, optez pour un jus de pomme frais pour rester dans le thème de la pomme. Vos petits chefs adoreront !

L’info en plus

Petite histoire : La galette des rois est une tradition qui remonte à l’époque des romains. Aujourd’hui, on la déguste principalement au mois de janvier pour célébrer l’Epiphanie.

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Comment présenter votre galette

N’oubliez pas de mettre la couronne sur votre galette avant de la servir. Et le plus important : le roi ou la reine est celui ou celle qui trouvera la fève !

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